Más que una finca
Juntos es un sistema alimentario vivo, arraigado en Ibiza
Cultivamos nuestros propios alimentos y trabajamos con pequeños agricultores ecológicos de toda la isla. Nos abastecemos de productores de todas las Baleares que comparten nuestro enfoque regenerativo. Luego lo conectamos todo con los negocios y las personas que compran y consumen producto local.
Nuestra granja está en el corazón de todo. Pero lo que estamos construyendo va más allá de lo que podemos cultivar solos.
Con quién trabajamos
AGRICULTORES Y PRODUCTORES
Nuestra propia granja, pequeños agricultores ecológicos de toda Ibiza y productores de todas las Baleares que comparten nuestro enfoque.
HOSTELERÍA Y COMERCIO
Restaurantes, hoteles, tiendas, empresas de catering y otros negocios que se abastecen de producto local y de temporada a través de nuestra red.
COMUNIDADES Y ORGANIZACIONES
Colectivos y organizaciones locales que fortalecen la cultura alimentaria y el acceso a buena comida en toda Ibiza.
SECTOR PÚBLICO E INSTITUCIONES
Administraciones locales y programas europeos, entre ellos EIT Food, que apoyan la transición hacia sistemas alimentarios locales, resilientes y regenerativos.
Lo que ofrecemos
PRODUCTO FRESCO
- Verduras ecológica y de temporada
- Fruta ecológica
- Hierbas aromáticas
- Flores comestibles
- Huevos ecológicos
ELABORADOS
- Conservas
- Fermentados / Encurtidos
- Quesos de cabra
- Miel
- Bebidas
CULTIVAR Y SELECCIONAR
Paso 1.
En Juntos Farm cultivamos en suelo vivo y compramos directamente a pequeños agricultores ecológicos de Ibiza y del resto de las Baleares.
COSECHA
Paso 2.
El producto se recoge en su punto, así que lo que ofrecemos sigue el ritmo de las estaciones.
TRANSFORMACIÓN
Paso 3.
Nuestro obrador transforma el producto en conservas, fermentados, salsas y más.
DISTRIBUCIÓN
Paso 4.
Abastecemos a Juntos House, Juntos Deli y a nuestra red de restaurantes, hoteles, tiendas y empresas de catering de toda Ibiza.
SERVICIO
Paso 5.
Desde ahí, la comida llega a la mesa de miles de personas de toda la isla, todo el año.
Contacto
¿Quieres colaborar con nosotros?
Venta a profesionales | distribution@juntosibiza.com
Proyectos y alianzas | alicia@juntosibiza.com
